Weinopen bei Apfelbach in Großbottwar am 16. November

Von Andrea Veyhle

Weine probieren in ungezwungener Atmosphäre, Genussmenschen treffen und sich mit Winzerinnen und Winzern austauschen: Der Getränkemarkt Apfelbach in Großbottwar wird am 16. November wieder zum Treffpunkt für Weinfreunde. Bei der traditionellen Hausmesse im Kellersrain 7 mit Blick auf dem Lichtenberg stellen Expertinnen und Experten an verschiedenen Ständen edle Tropfen aus der Region sowie ausgewählte internationale Weine und andere Spezialitäten vor.

„Wir präsentieren Highlights aus unserem Sortiment und verraten auch den ein oder anderen Geheimtipp!“, verspricht Mark Apfelbach. Das Besondere an der Veranstaltung: Winzerinnen und Winzer aus der Region sind vor Ort und beantworten gerne alle Fragen rund um ihre Weine, den An- und Ausbau und wie man sie am besten genießt. Neben Weinen aus der Region kann man auch besondere Tropfen aus Spanien, Frankreich, Portugal und Italien kennenlernen sie werden ebenfalls von erfahrenen Fachleuten vorgestellt.

Eintritt 12 Euro/Person inkl. 2 Euro Verzehrbon

Der richtige Wein für das Weihnachtsmenü

Jetzt aussuchen, verkosten und an den Feiertagen genießen: „Die Weinopen sind auch eine gute Gelegenheit, sich Gedanken über die Weine für die Feiertage zu machen. Wir beraten gerne, welche Getränke zum Weihnachtsmenü passen und haben Tipps für den Silvesterabend“, erklärt Mark Apfelbach, der den Getränkemarkt mit seinem Bruder Stefan Mitte der neunziger Jahre von den Eltern übernommen hat.

Auch 2024 gibt es neue Aussteller zu entdecken

„Auch in diesem Jahr haben wir wieder einen Neuzugang unter den Ausstellern: Wir freuen uns darauf, auch das Weingut Schüle aus Murr bei uns zu begrüßen“, verrät Mark Apfelbach.„Marcel Schüle ein filigraner Weinmacher, der mit Handarbeit, strenger Selektion und sehr feinem Fingerspitzengefühl arbeitet. Wir sind überzeugt von seinen Qualitäten!“

Ebenfalls neu: Auch feine Likör-Kreationen gibt beim diesjährigen Weinopen zu entdecken, Gourmet Berner aus dem Remstal präsentiert seine Spezialitäten vom cremigen Nuss Nougat Sahnelikör bis zur fruchtig-feurigen Waldhimbeeren mit Grappa. „Die Liköre sind ein Highlight für Augen, Nase und Gaumen“, schwärmt Mark Apfelbach.

Zu den Austellern gehören außerdem die Bottwartaler Privatkellerei Winzer, die Eberbach-Schäfer, das Weingut St. Anngarten, das Weingut Schütz, das Weingut Forsthof, das Lembergerland, Alde Gott, die Winzer Cleebronn Güglingen, die Privatkellerei Rolf Willy sowie das spanische Weingut Bodegas Alconde. Alkoholfreie Getränke der besonderen Art hat die Manufaktur Jörg Geiger im Angebot, Hochprozentiges und Wein bietet das Weingut & Edelbrennerei Gemmrich an.

Wasser ist nicht gleich Wasser

Das richtige Wasser zum Wein empfiehlt Doemens-Mineralwasser-Sommelier Matthias Raiser vom Getränkemarkt Apfelbach. „Wasser ist nicht gleich Wasser“, erklärt der Experte. „Ein gut ausgewähltes Mineralwasser unterstützt den Weingenuss und drängt sich nicht in den Vordergrund. Die Unterschiede selbst erschmecken kann man am Wassertisch, wo es fünf verschiedene Mineralwässer zum Probieren gibt.

Einkaufen mit Messerabatt

Am Herzen liegt den Apfelbachs auch das Wohl von anderen: So kommen die Eintrittsgelder dem Selbstbehauptungs- und Gewaltpräventionsprojekt der Wunnensteinschule Großbottwar, dem Förderverein der Gemeinschaftsschule Riedbachschule in Steinheim sowie dem Freizeitgebiet Stadt am Bach in Großbottwar zugute. Und wer neue Lieblingsweine bei den Weinopen entdeckt, kann sich über attraktive Messerabatte sowie einen besonderen Wein zum Messepreis freuen.