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Optifast Zentrum Stuttgart: Erfolgreich abnehmen mit System

Das Optifast Zentrum am Zentrum für klinische Ernährung Stuttgart (ZKES) an der Uni Hohenheim bietet übergewichtigen Menschen ein strukturiertes multimodales Programm – das Optifast®52 Programm

Optifast Zentrum Stuttgart: Erfolgreich abnehmen mit System

Das Optifast Team (von links): Katrin Hebestreit, Stephan C. Bischoff, Sara Vetrugno und Kim Hölscher. Foto: z/Günter E. Bergmann

Möglichst schnell Gewicht verlieren, mobiler und agiler werden. Diesen Wunsch haben viele. Wer allerdings gesund abnehmen und langfristig sein Gewicht halten möchte, sollte auf seriöse Angebote setzen.

Am Zentrum für klinische Ernährung Stuttgart (ZKES) an der Universität Hohenheim wird dafür ein strukturiertes multimodales Programm angeboten – das Optifast®52 Programm.

Seit 2021 bietet das Zentrum am Klinikum Bad Cannstatt ebenfalls Kurse an. Das Optifast®52 Programm richtet sich speziell an Personen mit einem BMI über 30 kg/m2 (Adipositas). „Starkes Übergewicht ist eine chronische Erkrankung und erfordert professionelle und langfristige Unterstützung“, sagt Stephan C. Bischoff, Professor am Lehrstuhl für Ernährungsmedizin an der Universität Hohenheim und Ärztlicher Leiter des ZKES. Seit 15 Jahren forscht er mit seinem Team zu diesem Thema, unterstützt Menschen auf ihrem Weg zu weniger Gewicht. Ein Jahr lang werden die Teilnehmer vom Expertenteam schrittweise bei ihrer Gewichtsreduktion und Ernährungsumstellung begleitet. Hierbei greifen die Themenfelder Medizin, Ernährung, Verhalten und Bewegung ineinander. Das Programm findet in der Gruppe statt, welche sich einmal in der Woche an einem festen Tag trifft. Durch das alltagstaugliche Konzept müssen die Teilnehmer dabei weder hungern noch sind sie in ihrem Alltag eingeschränkt. Optifast ist eines der wenigen Programme, dessen Erfolg wissenschaftlich belegt ist. „Mit Hilfe des Programms können Frauen ihr Gewicht im Durchschnitt um 20 und Männer um 26 Kilogramm reduzieren. Immer wieder gibt es auch Teilnehmer, die deutlich mehr abnehmen“, weiß Sara Vetrugno, Programmleitung des Optifast Zentrums. Eine Kostenbezuschussung seitens der Krankenkasse ist möglich.

Das ZKES bietet zudem einen Kurs für weniger stark Übergewichtige (BMI 27–32 kg/m2 ) an. Mit dem viermonatigen Optifast®16-Programm können Teilnehmer ihr Gewicht zwischen acht und zehn Kilogramm reduzieren. Gewicht reduzieren und Lebensqualität steigern – das ist das gemeinsame Ziel.

Infoabend: Am 13. März 2023 um 18 Uhr findet ein kostenloser und unverbindlicher Online-Infoabend statt.

Gruppenstart: Die nächste Optifast®52-Gruppe startet am 9. Mai 2023. Anmeldung kann direkt über die Homepage erfolgen: www.zkes.de

NEU – Gesundheitskurse: Ab sofort bietet das ZKES auch Gesundheitskurse an, zu denen sich alle Interessierten unter info@zkes-optifast.de anmelden können.

Die nächsten Termine sind am 13. März 2023 von 18.30 bis 19.30 Uhr „Saisonal Kochen“ (Kurs 01, 20 Euro): Die Teilnehmenden lernen, welche Bedeutung die saisonale und regionale Küche hat, woran man die Herkunft von Lebensmitteln erkennen kann, welches Obst und Gemüse zu welcher Jahreszeit im Einkaufskorb landen sollte und was man in den nächsten Monaten Leckeres kochen könnte.

Am 28. März von 19.30 bis 20.30 Uhr „Proteinreich, aber vegetarisch oder vegan“ (Online-Kurs 02, 20 Euro): Man erfährt, warum eine proteinreiche Ernährung für unseren Körper wichtig ist, warum es sinnvoll ist, den Anteil an tierischen Proteinen in der Ernährung zu reduzieren und welche vegetarischen und veganen Proteinquellen verwendet werden können.

Am 13. März von 19.30 bis 20.30 Uhr „Body Shape“ (Kurs 03, 15 Euro): Der Kurs beinhaltet ein effektives Ganzkörpertraining mit drei primären Zielen – Aufbau und Kräftigung der Muskulatur, Verbrennung von Fettmasse und Straffung des Bindegewebes. Es sollten keine gesundheitlichen Einschränkungen am Bewegungsapparat und ein niedriges bis mittleres Niveau im Bereich Kraftausdauer vorliegen.

Leberfasten mit Hepafast: Außerdem wird am Zentrum für Klinische Ernährung jetzt auch Leberfasten mit Hepafast angeboten. Die nichtalkoholische Fettleber steht im Zentrum vieler Erkrankungen, wie Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes und Fettstoffwechselstörungen.

Jeder Dritte ist betroffen, nicht nur Patienten, die einen erhöhten BMI haben. In zwei Wochen kann die Leber mit dem Programm soweit entfettet werden, dass sie in eine erheblich verbesserte Stoffwechsellage kommt.

ΚΟΝΤΑΚΤ

Optifast Zentrum
Stuttgart am Zentrum für Klinische Ernährung Stuttgart (ZKES)
Wollgrasweg 49b
70599 Stuttgart
Tel. 0711/45924895
info@zkes-optifast.de